Kennedy

Las cocineras Clara Riaño y Graciela Sepúlveda aceptan el reto de cocinar una frijolada frente a las cámaras. A través de retos de exclusión de ingredientes y de inclusión de dos “ingredientes sorpresa” (lulo y piña), acompañadas de un presentador o presentadora, ellas muestran sus habilidades y curiosidades a la hora de preparar el plato tradicional. Pero no solo eso, la ‘cocinada’ se convierte en una excusa para hablar sobre las historias de cada una –sobre sus experiencias y la cocina como negocio e integración de la familia) y sobre sus relaciones con la plaza de mercado y con el barrio y con la ciudad y, obvio, con el campo, pues gracias a este se abastecen sus cocinas y las barrigas de sus comensales. El frijol será el ingrediente que nos lleve a la ruralidad con Raúl Hernández en Cabrera, Cundinamarca.